姉さん特製「万能ドレッシング」 

「サラダ」にOK!
「温野菜」にOK!
「冷やっこ」にOK!
「湯豆腐」にOK!
「冷しゃぶ」にOK!
「普通のしゃぶしゃぶ」にOK!
「焼肉」にOK!
という、姉さん特製万能だれです。


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材料
①たまねぎ
②鷹のつめ(種無し輪切り)
③酢
④サラダオイル
⑤麺つゆ
⑥砂糖

作り方
①タマネギをすりおろします
 (小玉なら1個、大玉なら2分の1個)
②瓶にすりおろしたタマネギを入れ
 すりおろしたタマネギと同量の
 「サラダオイル」を入れ、
 その半分の量の「酢」と「麺つゆ」を入れる。
③鷹のつめを小さじで1杯~2杯入れる。
 *タマネギが辛い場合は、砂糖を大匙2杯入れる。
④全部材料を入れたら、瓶に蓋をしてシェイクする。
 以上。

 味見をして、麺つゆや酢を加えてください。
冷蔵庫で保管。
長期保存可能(1ケ月レベル)ですが、残り3分の1くらいになったら
足してください。



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コメント

重箱石さんへ

コメント遅くなりましてm(__)m
大量に摂取しなければ大丈夫です。
血液サラサラにするタマネギと、
新陳代謝をアップさせるカプサイシン(鷹の爪)入りですし
サラダ油から、ちょい癖ありますがオリーブ油という手もあります♪


> おつかれー
>
> 低カロリー生活の重箱石にとっては、
> 野菜サラダは、最高のメニューなんだけど、
> よは、ドレッシングとか、マヨネーズとかも低カロリーじゃないとねー
>
> どうですか、コレ
> 美味しくて、低カロリーですかー?
> ぽち。

NoTitle

おつかれー

低カロリー生活の重箱石にとっては、
野菜サラダは、最高のメニューなんだけど、
よは、ドレッシングとか、マヨネーズとかも低カロリーじゃないとねー

どうですか、コレ
美味しくて、低カロリーですかー?
ぽち。

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