今日はNPOの理事会で山形へ。
通り道の河原になにやら・・・お鍋が待機中。
これは、日本一の「芋煮」の鍋。
普段は河原上に道の横に鎮座していますが、来週「第20回日本一の芋煮会フェスティバル」が開催されるため、河原に移動して、皆様のお越しを待っているところです。
「エコ」を考え「マイ箸」「マイどんぶり」持参を呼びかけておりますが、それでも準備されている割り箸は、国産の間伐材を利用したものを使用しますので、それも日本の林業を守るための「エコ」でもあります。
整理券がないと食べられません。
整理券の入手方法などは下記をクリックして詳細をご覧くださいね。
第20回日本一の芋煮会フェスティバルのお知らせ
日時： 2008年9月7日（日）
会場 ： 山形市馬見ヶ崎河川敷（双月橋付近）
主催 ： 日本一の芋煮会フェスティバル協議会
山形市
山形商工会議所
山形商工会議所青年部
お問合せ： ご連絡は下記記載、芋煮会事務局へお願いいたします。
TEL：023-622-0141
FAX：023-622-0146
ちなみに山形県の芋煮は「すきやき風」の「牛肉」で」しょうゆ味」。
私の宮城県はの芋煮は「豚肉」で「みそ味」。いわゆる「トン汁風」。
＝おまけ＝
こちらは、初代の「大鍋」の話題。（現在の大鍋は２代目）
↓
●重さ２トン 芋煮用「鍋太郎」大移動 山形（asahi.com）
通り道の河原になにやら・・・お鍋が待機中。
これは、日本一の「芋煮」の鍋。
普段は河原上に道の横に鎮座していますが、来週「第20回日本一の芋煮会フェスティバル」が開催されるため、河原に移動して、皆様のお越しを待っているところです。
「エコ」を考え「マイ箸」「マイどんぶり」持参を呼びかけておりますが、それでも準備されている割り箸は、国産の間伐材を利用したものを使用しますので、それも日本の林業を守るための「エコ」でもあります。
整理券がないと食べられません。
整理券の入手方法などは下記をクリックして詳細をご覧くださいね。
第20回日本一の芋煮会フェスティバルのお知らせ
日時： 2008年9月7日（日）
会場 ： 山形市馬見ヶ崎河川敷（双月橋付近）
主催 ： 日本一の芋煮会フェスティバル協議会
山形市
山形商工会議所
山形商工会議所青年部
お問合せ： ご連絡は下記記載、芋煮会事務局へお願いいたします。
TEL：023-622-0141
FAX：023-622-0146
ちなみに山形県の芋煮は「すきやき風」の「牛肉」で」しょうゆ味」。
私の宮城県はの芋煮は「豚肉」で「みそ味」。いわゆる「トン汁風」。
＝おまけ＝
こちらは、初代の「大鍋」の話題。（現在の大鍋は２代目）
↓
●重さ２トン 芋煮用「鍋太郎」大移動 山形（asahi.com）
この記事へのコメント
「芋のこ会」ですか、響きがいいですね。
豚肉に醤油は一番日本人が落ち着く味かもしれませんね。
宮城も味噌味ですが、隠し味に醤油は入れるんですよ。
豚肉に醤油は一番日本人が落ち着く味かもしれませんね。
宮城も味噌味ですが、隠し味に醤油は入れるんですよ。
amiさん、こんにちウィー！
話には聞いてましたが、でっけー鍋だごどー！
岩手県南では「芋煮会」とは言わないんですよ。
「芋のこ会」と言いますなー。
鍋の中身も、豚バラで醤油ベースです。あとは季節の野菜は同じかな。
どこが境かは判りませんがね。この辺はそうだなー。
話には聞いてましたが、でっけー鍋だごどー！
岩手県南では「芋煮会」とは言わないんですよ。
「芋のこ会」と言いますなー。
鍋の中身も、豚バラで醤油ベースです。あとは季節の野菜は同じかな。
どこが境かは判りませんがね。この辺はそうだなー。
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